معلومة

هل قدرة حاسة الشم الاستريو مقتصرة على البشر؟

هل قدرة حاسة الشم الاستريو مقتصرة على البشر؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يبدو أن معظم الحيوانات التي أراها حولها لها فتحتان - بشر ، وثعابين ، وطيور ، وأسماك ... وما إلى ذلك. من خلال القراءة على الإنترنت ، أرى أن فتحتي أنف توفران تأثيرًا شميًا ستيريو. يحدث تأثير الاستريو هذا بسبب الاختلاف في تدفق الهواء عبر فتحات الأنف.

هل ينطبق تأثير الاستريو هذا على البشر فقط؟ هل هناك حيوانات لها عدد مختلف من الخياشيم؟ قل ، أكثر من 2 أو أقل.


تشم حيوانات الخلد والجرذان أيضًا في جهاز ستيريو (كاتانيا 2013 وراجان وآخرون 2006) ، وكذلك نمل الصحراء (رابط). هذا الأخير مثير للاهتمام إلى حد ما ، بالنظر إلى أن النمل "يشم" باستخدام قرون الاستشعار الخاصة به ، مما يشير إلى تعدد البنى الحسية ، وليس بالضرورة الخياشيم ، المطلوبة للقدرة الشمية المجسمة.

تحرير: أسماك قرش رأس المطرقة لها اثنين من التجاويف وكذلك القدرة الشمية الاستريو (هنا). تمتلك الدلافين معجزة واحدة ، مثلها مثل عدد من الحيتانيات الأخرى.

في الواقع ليس من الواضح ما إذا كان لدى البشر قدرة استريو شمية ، (انظر التحرير أدناه) حيث أن جانب "الاستريو" ينشأ من وجود فتحات أنف يتم أخذ عينات من مواقع مكانية مختلفة. ومع ذلك ، فإن البحث في الخلد الشرقي يشير إلى أن هذه ليست فكرة بعيدة المنال ، لأن خياشيمهما ليست متباعدة.

تحرير EDIT: لقد استرجعت ذلك عن البشر: يبدو أننا نمتلك شم ستيريو.


الشم

حاسة الشم هي نظام حسي قديم يعمل مع التذوق على تمكين الكائن الحي من اكتشاف المواد الكيميائية في البيئة الخارجية. توجد الشم في معظم الأنواع مثل الحشرات والديدان والأسماك والبرمائيات والطيور والثدييات. إنه ضروري للبقاء على قيد الحياة من خلال السماح بتحديد مكان الطعام ، والأصحاب ، والحيوانات المفترسة ، على الرغم من أنه في البشر ، غالبًا ما يُنظر إلى الشم على أنه حاسة جمالية قادرة على إثارة المشاعر والذاكرة. في الثدييات ، يتم التوسط في حاسة الشم من قبل اثنين من الأعضاء الحسية الرئيسية الموجودة في التجويف الأنفي: الظهارة الشمية الرئيسية (MOE) ، التي تربط الروائح ، والعضو المقيء (VNO) ، وهو المسؤول عن الكشف عن فرمون. ستركز هذه المراجعة على الجوانب الجينية للإدراك الواعي للروائح بوساطة وزارة التربية والتعليم. في الفقاريات الأرضية ، الروائح عبارة عن مواد كيميائية متطايرة من فئات مختلفة (أليفاتية ، حلقية ، عطرية ، إلخ). يبدأ الإدراك الشمي عندما ترتبط الروائح بالمستقبلات الشمية (ORs) التي يتم التعبير عنها على أهداب التشعبات في الخلايا العصبية الحسية الشمية (OSNs) ، والتي تظهر في وزارة التربية. يؤدي هذا التفاعل إلى تنشيط مسار التحويل الذي يتضمن ارتفاعًا معتمدًا على البروتين G لـ 3 ، 5 أدينوسين أحادي الفوسفات (cAMP) يفتح القنوات الأيونية التي تؤدي بدورها إلى انتقال إمكانات العمل إلى الكبيبات المتخصصة المترجمة في حاسة الشم. مصباح. ثم يتم نقل المدخلات الحسية إلى القشرة الشمية حيث يتم دمج المعلومات لتنتج الإحساس بالرائحة. تم نشر عدد من المراجعات حول مبادئ الشم (Moulton، 1967 Keverne، 1999 Krieger and Breer، 1999 Laurent، 1999 Mombaerts، 1999، 2001a، 2004a Mori وآخرون.، 1999 Firestein ، 2001 Gaillard وآخرون.، 2004 أ).

خلال السنوات الست الماضية ، أشارت دراسات مختلفة حول تطور جينات OR في الثدييات إلى انخفاض الجزء الوظيفي من ذخيرة جينات OR أثناء تطور الرئيسيات مما أدى إلى مجموعة محدودة من جينات OR الوظيفية في البشر (انظر تطور الفقاريات الأنظمة الفرعية الشمية). أدت هذه الملاحظات إلى فرضية أن حجم الذخيرة الوظيفية أو الذخيرة يعكس الاحتياجات الشمية وبالتالي القدرة / القدرة الشمية للكائن الحي.

هذه المراجعة هي نظرة عامة على الموضوع من خلال مقارنة البيانات التي تم الحصول عليها من خلال تحليل الجينوم الفرعي OR لأنواع مختلفة من الرئيسيات فيما يتعلق بالفأر والكلب.


علم الأحياء 1002 (نهائي) الفصل 35

بعد قراءة الفقرات أدناه أجب عن الأسئلة التالية.

يدرس أحد الباحثين قدرة السلمون على الهجرة على بعد آلاف الأميال في المحيط مع العودة إلى المكان الذي تفقس فيه حتى يتكاثر. تشير البيانات المستمدة من التجارب إلى أن أكثر من نوع واحد من آلية التوجيه قد يكون متورطًا في هذا السلوك. عندما يصل سمك السلمون إلى مصب النهر من البحر المفتوح ، يبدو أنه يستخدم إشارات شمية للعثور على تياراتهم الأصلية ، ولكن كيف يجد طريقه إلى المكان الصحيح على طول الساحل من المحيط المفتوح؟

تم إجراء العديد من التجارب لاختبار الفرضية القائلة بأن العوامل المغناطيسية الأرضية (تأثير المجال المغناطيسي للأرض) تلعب دورًا رئيسيًا في قدرة سمك السلمون على العثور على الموقع المناسب على طول الساحل. في إحدى هذه التجارب ، تعرض السلمون الذي فقس في كيتشيكان ، ألاسكا للخصائص المغناطيسية الأرضية لموقع مختلف في شبه جزيرة ألاسكا ، خليج كولد. ثم تم إطلاق سراح الأسماك لتحديد أي من الموقعين سيعودون لوضع البيض.

بعد قراءة الفقرات أدناه أجب عن الأسئلة التالية.

يدرس أحد الباحثين قدرة السلمون على الهجرة على بعد آلاف الأميال في المحيط مع العودة إلى المكان الذي تفقس فيه حتى يتكاثر. تشير البيانات المستمدة من التجارب إلى أن أكثر من نوع واحد من آلية التوجيه قد يكون متورطًا في هذا السلوك. عندما يصل سمك السلمون إلى مصب النهر من البحر المفتوح ، يبدو أنه يستخدم إشارات شمية للعثور على تياراتهم الأصلية ، ولكن كيف يجد طريقه إلى المكان الصحيح على طول الساحل من المحيط المفتوح؟

تم إجراء العديد من التجارب لاختبار الفرضية القائلة بأن العوامل المغناطيسية الأرضية (تأثير المجال المغناطيسي للأرض) تلعب دورًا رئيسيًا في قدرة سمك السلمون على العثور على الموقع المناسب على طول الساحل. في إحدى هذه التجارب ، تعرض السلمون الذي فقس في كيتشيكان ، ألاسكا للخصائص المغناطيسية الأرضية لموقع مختلف في شبه جزيرة ألاسكا ، خليج كولد. ثم تم إطلاق سراح الأسماك لتحديد أي من الموقعين سيعودون لوضع البيض.

عند فحص تأثيرات الأترازين ، أحد أكثر مبيدات الأعشاب استخدامًا في العالم ، درس العلماء سلوك تزاوج ذكور الضفادع المعرضة للأترازين (Atr) مقارنة بمجموعة لم تتعرض (Non). النتائج موضحة في الشكل.


التحريض النوعي للحساسية المعززة للروائح

تم توضيح تحريض الحساسية الشمية عند البشر لأول مرة عندما طور الرجال والنساء الذين لم يتمكنوا في البداية من شم رائحة الستيرويد المتطاير أندروستينون (5α-androst-16-en-3-one) تلك القدرة بعد التعرض المتكرر والمختصر 1. نظرًا لأن هذا الاكتشاف لم يتكرر مع مركبات أخرى في البشر ، فقد تم افتراض أن الحث الشمي هو ظاهرة مقيدة بشكل ضيق ، تحدث فقط في الأفراد الذين يعانون من فقر الدم النوعي ، ربما فقط مع الأندروستينون (قارن المرجع 2). نوضح هنا أن تحريض الحساسية الشمية المعززة يبدو أنه ظاهرة أكثر عمومية ، مع حدوث تغييرات ملحوظة في حدة حاسة الشم أثناء التعرض للاختبار المتكرر للعديد من الروائح بين الأشخاص الذين لديهم حساسية أساسية متوسطة لهذه المركبات. لوحظت هذه الحساسية المتزايدة (بمتوسط ​​خمس مرات من حيث الحجم) فقط بين الإناث في سن الإنجاب. توفر هذه الملاحظات دليلًا مقنعًا على أن حدة حاسة الشم لدى الإناث لمجموعة متنوعة من الروائح يمكن أن تتحسن بشكل كبير مع التعرض للاختبار المتكرر. يقترحون أيضًا أساسًا حسيًا للملاحظة القصصية للحساسيات الشمية الأكبر بين الإناث ويزيدون من احتمال أن تكون عملية الحث الشمي مرتبطة بالسلوك الإنجابي الأنثوي مثل الترابط الزوجي والتعرف على الأقارب.


الحواشي

المواد التكميلية الإلكترونية متاحة على الإنترنت على https://doi.org/10.6084/m9.figshare.c.4874640.

مساهمة واحدة من 18 في قضية اجتماع ثيو ميرفي "التواصل الشمي في البشر".

نشرته الجمعية الملكية. كل الحقوق محفوظة.

مراجع

كاهيل إل ، بابينسكي آر ، ماركويتش إتش جي ، ماكجو جيه إل

. 1995 اللوزة والذاكرة العاطفية. طبيعة سجية 377، 295-296. (دوى: 10.1038 / 377295a0) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

. 2002 الأنظمة العصبية للتعرف على المشاعر. بالعملة. رأي. نيوروبيول. 12، 169-177. (دوى: 10.1016 / S0959-4388 (02) 00301-X) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

. 2003 التأثير وإدراك الوجه: تعدل الروائح ميزة التعرف على الوجوه السعيدة. المشاعر 3، 315-326. (دوى: 10.1037 / 1528-3542.3.4.315) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

Lemogne C ، Smadja J ، Zerdazi E-H ، Soudry Y ، Robin M ، Berthoz S ، Limosin F ، Consoli SM ، Bonfils P

. 2015 فقدان حاسة الشم الخلقي والتعرف على المشاعر: دراسة حالة وضبط. علم النفس العصبي 72، 52-58. (دوى: 10.1016 / J.NEUROPSYCHOLOGIA.2015.04.028) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

كروي الأول ، بوجانوفسكي الخامس ، هاميل تي

. 2013 الرجال الذين ليس لديهم حاسة شم يظهرون انخفاضًا كبيرًا في عدد العلاقات الجنسية ، وتظهر النساء انخفاضًا في أمن الشراكة - إعادة تحليل للبيانات المنشورة سابقًا. بيول. بسيتشول. 92، 292-294. (دوى: 10.1016 / j.biopsycho.2012.11.008) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

2011 - شم الإشارات الكيميائية الحسية للذكور في حالة القلق مقابل غير القلق يزيد من قلق الحالة لدى الإناث. تشيم. حواس 36، 19-27. (دوى: 10.1093 / chemse / bjq087) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

. 2006 الإشارات الكيميائية للخوف تعزز الأداء المعرفي لدى البشر. تشيم. حواس 31، 415-423. (دوى: 10.1093 / chemse / bjj046) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

de Groot JHB، Smeets MAM، Kaldewaij A، Duijndam MJA، Semin GR

. 2012 الإشارات الكيميائية تنقل المشاعر البشرية. بسيتشول. علوم. 23، 1417-1424. (دوى: 10.1177 / 0956797612445317) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

Prehn A ، Ohrt A ، Sojka B ، Ferstl R ، Pause BM

. 2006 إشارات القلق الحسي الكيميائي تزيد من رد الفعل المفاجئ لدى البشر. نيوروسسي. بادئة رسالة. 394، 127-130. (دوى: 10.1016 / j.neulet.2005.10.012) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

. 1999 تغير سريع في المزاج ورائحة بشرية. فيسيول. Behav. 68، 241-250. (دوى: 10.1016 / S0031-9384 (99) 00147-X) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

2007 بصمات الأفراد والجنس في رائحة جسم الإنسان. J.R Soc. واجهه المستخدم 4، 331-340. (دوى: 10.1098 / rsif.22006.0182) الرابط ، ISI ، الباحث العلمي من Google

. 1977 أهمية الرائحة البشرية في التواصل غير اللفظي. Z. Tierpsychol. 43، 225-238. (دوى: 10.1111 / j.1439-0310.1977.tb00072.x) كروسريف ، PubMed ، الباحث العلمي من Google

. 1980 الرائحة الشخصية والتواصل غير اللفظي. ايثول. سوسيوبيول. 1، 225-231. (دوى: 10.1016 / 0162-3095 (80) 90009-6) كروسريف ، آي إس آي ، الباحث العلمي من Google

محمود عضو الكنيست ، ستيفنسون آر جيه ، ستيفن الأول

. 2019 هل تحب النساء رائحة شريكهن؟ استكشاف تفضيلات النساء وتحديد رائحة جسم الشريك الذكر وغير الشريك. فيسيول. Behav. 210، 112517 (doi: 10.1016 / J.PHYSBEH.2019.04.006) Crossref، PubMed، ISI، Google Scholar

. 2013 تقييم الشخصية باستخدام رائحة الجسم: الاختلافات بين الأطفال والبالغين. J. السلوك غير اللفظي. 37، 153-163. (دوى: 10.1007 / s10919-013-0152-2) Crossref و PubMed و ISI و Google Scholar

. 2013 رؤية أم شم؟ تقييم الشخصية على أساس المحفزات المختلفة. بيرس. فردي. اختلف. 55، 175-179. (دوى: 10.1016 / j.paid.2013.02.026) كروسريف ، آي إس آي ، الباحث العلمي من Google

2015 الإدراك الشمي الفردي يكشف عن معلومات وراثية غير حسية ذات مغزى. بروك. ناتل أكاد. علوم. الولايات المتحدة الأمريكية 112، 8750-8755. (دوى: 10.1073 / pnas.1424826112) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

كارفالهو سانتوس بي إس ، شينمان جا ، جاباردو ج ، دا جراتسا بيكالهو إم

. 2005 دليل جديد على أن MHC يؤثر على إدراك الرائحة لدى البشر: دراسة أجريت على 58 طالبًا من جنوب البرازيل. هورم. Behav. 47، 384-388. (دوى: 10.1016 / j.yhbeh.2004.11.005) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

ويديكيند سي ، سيبيك تي ، بيتينز إف ، بايبكي إيه جيه

. 1995 تفضيلات الشريك المعتمد على معقد التوافق النسيجي الكبير في البشر. بروك. R. Soc. لوند. ب 260، 245-249. (دوى: 10.1098 / rspb.1995.0087) الرابط ، ISI ، الباحث العلمي من Google

. 1997 تفضيلات رائحة الجسم لدى الرجال والنساء: هل يهدفون إلى توليفات معينة من معقد التوافق النسيجي الكبير أم مجرد تغاير الزيجوت؟ بروك. R. Soc. لوند. ب 264، 1471-1479. (دوى: 10.1098 / rspb.1997.0204) الرابط ، ISI ، الباحث العلمي من Google

روبرتس إس سي ، جوسلينج إل إم ، كارتر الخامس ، بيتري إم

. 2008 تفضيلات الرائحة المرتبطة بـ MHC في البشر واستخدام موانع الحمل الفموية. بروك. R. Soc. ب 275، 2715-2722. (دوى: 10.1098 / rspb.2008.0825) الرابط ، ISI ، الباحث العلمي من Google

Havlícek J، Winternitz J، Roberts SC

. 2020 تفضيلات الرائحة المرتبطة بالتوافق النسيجي الرئيسي واختيار رفيق الإنسان: الآفاق القريبة والبعيدة. فيل. عبر. R. Soc. ب 375، 20190260. (دوى: 10.1098 / rstb.2019.0260) رابط الباحث العلمي من Google

ألين سي ، كوبي دينار كويتي ، هافليسيك جي ، سينجلتون إف بي ، هان إيه سي ، موران سي إن ، روبرتس إس سي

. 2019 التحضير للأبوة: دور للتواصل الشمي أثناء الحمل البشري؟ فيسيول. Behav. 206، 175-180. (دوى: 10.1016 / J.PHYSBEH.2019.03.030) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

بورتر RH ، Balogh RD ، Cernoch JM ، Franchi C

. 1986 التعرف على الأقارب من خلال روائح الجسم المميزة. تشيم. حواس 11، 389-395. (دوى: 10.1093 / chemse / 11.3.389) كروسريف ، آي إس آي ، الباحث العلمي من Google

بورتر ر ، سيرنوش جم ، ماكلولين فج

. 1983 التعرف على الأمهات لحديثي الولادة من خلال إشارات حاسة الشم. فيسيول. Behav. 30، 151-154. (دوى: 10.1016 / 0031-9384 (83) 90051-3) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

كروي الأول ، لانديس بن ، موسيل تي ، سيو إتش إس ، كرون إف ، هاميل تي

. 2011 تعديل المريض لتقليل وظيفة حاسة الشم. قوس. Otolaryngol. جراحة الرأس والرقبة. 137، 377-382. (دوى: 10.1001 / archoto.2011.32) كروسريف ، PubMed ، الباحث العلمي من Google

2017 ورقة موقف حول ضعف حاسة الشم. طب الأنف 54، 1-30. (دوى: 10.4193 / Rhin16.248) PubMed و ISI و Google Scholar

Katotomichelakis M ، Simopoulos E ، Tripsianis G ، Prokopakis E ، Danielides G ، Velegrakis SG ، Livaditis M ، Danielides V

. 2013 تحسين وظيفة حاسة الشم من أجل استعادة جودة الحياة. منظار الحنجرة 123، E10-E16. (دوى: 10.1002 / lary.24113) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

ليتفاك جونيور ، ميس جي سي ، سميث تل

. 2009 وظيفة الشم وشدة المرض في التهاب الجيوب المزمن. أكون. ج. رينول. حساسية 23، 139-144. (دوى: 10.2500 / ajra.2009.23.3286) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

Miwa T، Furukawa M، Tsukatani T، Costanzo RM، DiNardo LJ، Reiter ER

. 2001 تأثير ضعف حاسة الشم على نوعية الحياة والإعاقة. قوس. Otolaryngol. جراحة الرأس والرقبة. 127، 497-503. (دوى: 10.1001 / archotol.127.5.497) كروسريف ، PubMed ، الباحث العلمي من Google

Neuland C ، Bitter T ، Marschner H ، Gudziol H ، Guntinas-Lichius O

. 2011 نوعية الحياة المتعلقة بالصحة والمتعلقة بالشم في المرضى الذين يعانون من فقدان حاسة الشم الوظيفي المزمن أو نقص حاسة الشم الحاد. منظار الحنجرة 121، 867-872. (دوى: 10.1002 / lary.21387) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

. 2014 تأثير اضطرابات حاسة الشم في المملكة المتحدة. تشيم. حواس 39، 711-718. (دوى: 10.1093 / chemse / bju043) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

Smeets MAM و Veldhuizen MG و Galle S و Gouweloos J و de Haan A-MJA و Vernooij J و Visscher F و Kroeze JHA

. 2009 الشعور باضطراب حاسة الشم ونوعية الحياة المتعلقة بالصحة. رحاب. بسيتشول. 54، 404-412. (دوى: 10.1037 / a0017502) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

شو تش ، لي بو ، لان ماي ، لي يل

. 2011 العوامل المؤثرة في تأثير فقدان حاسة الشم على نوعية الحياة والقدرة على التأقلم العاطفي. طب الأنف 49، 337-341. (دوى: 10.4193 / Rhino10.130) PubMed و ISI و Google Scholar

Oleszkiewicz A، Schriever VA، Croy I، Hähner A، Hummel T

. 2019 البيانات المعيارية المحدثة من Sniffin 'Sticks بناءً على عينة موسعة من 9139 موضوعًا. يورو. قوس. Otorhinolaryngol. 276، 719-728. (دوى: 10.1007 / s00405-018-5248-1) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

ماتوس جيه إل ، شلوسر آر جيه ، ستورك كا ، سولير زد إم

. 2017 فهم العلاقة بين نوعية الحياة الخاصة بحاسة الشم ، وفقدان حاسة الشم الموضوعي ، وعوامل المريض في التهاب الجيوب المزمن. كثافة العمليات منتدى الحساسية رينول. 7، 734-740. (دوى: 10.1002 / alr.21940) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

فول ف ، إردفيلدر إي ، لانج أ ، بوخنر أ

. 2007 G * Power 3: برنامج تحليل قوة إحصائية مرن للعلوم الاجتماعية والسلوكية والطبية الحيوية. Behav. الدقة. أساليب 39، 175-191. (دوى: 10.3758 / bf03193146) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

Welge-Luessen A، Leopold D، Miwa T

. 2013 التشخيص السريري واضطرابات الشم والتذوق. في إدارة اضطرابات الشم والتذوق - دليل عملي للأطباء (محرران

) ، ص 49-57. شتوتغارت ، ألمانيا: Thieme Verlagsgruppe. منحة جوجل

Croy I، Buschhüter D، Seo H-S، Negoias S، Hummel T

. 2010 الأهمية الفردية للشم: تطوير استبيان. يورو. قوس. Otorhinolaryngol. 267، 67-71. (دوى: 10.1007 / s00405-009-1054-0) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

نوتشي م ، مابيلي د ، مونديني إس

. 2012 استبيان مؤشر الاحتياطي المعرفي (CRIq): أداة جديدة لقياس الاحتياطي المعرفي. شيخوخة كلين. إكسب. الدقة. 24، 218-226. (دوى: 10.3275 / 7800) PubMed ، الباحث العلمي من Google

Nasreddine ZS، Phillips NA، Bédirian V، Charbonneau S، Whitehead V، Collin I، Cummings JL، Chertkow H

. 2005 تقييم مونتريال المعرفي ، MoCA: أداة فحص موجزة للضعف الإدراكي المعتدل. جيه. جيرياتر. شركة 53، 695-699. (دوى: 10.1111 / j.1532-5415.2005.53221.x) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

برازير جي ، هاربر آر ، جونز إن إم ، أوكاثين أ ، توماس كي جيه ، أوشيروود تي ، ويستليك إل

. 1992 التحقق من صحة استبيان المسح الصحي SF-36: قياس نتائج جديدة للرعاية الأولية. BMJ 305، 160-164. (دوى: 10.1136 / bmj.305.6846.160) كروسريف ، PubMed ، الباحث العلمي من Google

. 1992 المسح الصحي القصير النموذج MOS المكون من 36 عنصرًا (SF-36): I. الإطار المفاهيمي واختيار العناصر على JSTOR. ميد. رعاية 30، 473-483. (دوى: 10.1097 / 00005650-199206000-00002) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

بيك أت ، ستير را ، كاربين إم جي

. 1988 الخصائص السيكومترية لجرد بيك للاكتئاب: خمسة وعشرون عامًا من التقييم. كلين. بسيتشول. القس. 8، 77-100. (دوى: 10.1016 / 0272-7358 (88) 90050-5) كروسريف ، آي إس آي ، الباحث العلمي من Google

هاميل تي ، سيكينجر بي ، وولف إس آر ، باولي إي ، كوبال جي

. 1997 "Sniffin" Sticks ": تم تقييم الأداء الشمي من خلال الاختبار المشترك لتحديد الرائحة ، وتمييز الرائحة وعتبة الشم. تشيم. حواس 22، 39-52. (دوى: 10.1093 / chemse / 22.1.39) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

أوتافيانو جي ، سكادينج جي كي ، كولز إس ، لوند فج

. 2006 المعدل الطبيعي لذروة تدفق الشهيق الأنفي في السكان البالغين. طب الأنف 44، 32-35. (دوى: 10.4193 / rhin12.071) PubMed و ISI و Google Scholar

Bahar-Fuchs A، Moss S، Rowe C، Savage G

. 2011 الوعي بالعجز الشمي في الشيخوخة الصحية والضعف الإدراكي الخفيف السلوي ومرض الزهايمر. كثافة العمليات يسيكوجرياتر. 23، 1097-1106. (دوى: 10.1017 / S1041610210002371) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

لانديس بي إن ، هاميل تي ، هوجينتوبلر إم ، جيجر آر ، لاكروا شبيبة

. 2003 تصنيفات الوظيفة الشاملة لحاسة الشم. تشيم. حواس 28، 691-694. (دوى: 10.1093 / chemse / bjg061) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

نوردن إس ، مونش إيه يو ، مورفي سي

. 1995 عدم الوعي بفقدان الرائحة في الشيخوخة الطبيعية ومرض الزهايمر: التناقض بين حساسية الرائحة المبلغ عنها ذاتيًا والتشخيص. جي جيرونتول. ب بسيتشول. علوم. شركة علوم. 50، 187-192. (دوى: 10.1093 / geronb / 50B.4.P187) كروسريف ، آي إس آي ، الباحث العلمي من جوجل

. 2010 الشم البشري: حالة مستمرة من تغير العمى. إكسب. Res الدماغ. 205، 13-29. (دوى: 10.1007 / s00221-010-2348-6) Crossref و PubMed و ISI و Google Scholar

Wehling E ، Nordin S ، Espeseth T ، Reinvang I ، Lundervold AJ

. 2011 عدم الوعي بضعف حاسة الشم وارتباطه بالأداء المعرفي لدى البالغين في منتصف العمر وكبار السن. قوس. كلين. نيوروبسيتشول. 26، 260-269. (دوى: 10.1093 / arclin / acr019) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

2004 Riechstörungen: علم الأوبئة ، الفيزيولوجيا المرضية ، التشخيص والعلاج. HNO 52، 679-684. (دوى: 10.1007 / s00106-004-1117-x) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

. 2005 ضعف حاسة الشم والحياة اليومية. يورو. قوس. Otorhinorlaryngol. 262، 231-235. (دوى: 10.1007 / s00405-004-0796-y) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

. 1989 المسح الجغرافي الوطني للرائحة: تأثيرات العمر غير متجانسة. آن. نيويورك أكاد. علوم. 561، 12-28. (دوى: 10.1111 / j.1749-6632.1989.tb20966.x) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

. 2019 أنف من لا يعرف؟ التوصيف الديموغرافي للأشخاص غير المدركين لفقدان الشم. يورو. قوس. Otorhinolaryngol. 276، 1849-1852. (دوى: 10.1007 / s00405-019-05414-8) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

Wehling E ، Lundervold AJ ، Espeset T ، Reinvang I ، Bramerson A ، Nordin S

. 2015 حتى البالغين الذين يعملون بشكل جيد معرفيًا غير مدركين لخلل حاسة الشم لديهم: الآثار المترتبة على أطباء الأنف والأذن والحنجرة والباحثين. طب الأنف 53، 89-94. (دوى: 10.4193 / Rhin14.081) Crossref و PubMed و ISI و Google Scholar

. 2014 اضطرابات الشم ونوعية الحياة - مراجعة محدثة. تشيم. حواس 39، 185-194. (دوى: 10.1093 / chemse / bjt072) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

. 2005 اضطرابات الشم وعواقبها على نوعية الحياة. أكتا Otolaryngol. 125، 116-121. (دوى: 10.1080 / 00016480410022787) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

سوروكوفسكا أ ، أوليسزكيويتش أ ، سوروكوفسكي ف

. 2018 تأثير تعويضي على اختيار الشريك؟ أهمية الإشارات السمعية والشمية واللمسية في اختيار الشريك بين الأفراد المكفوفين والمبصرين. قوس. الجنس. Behav. 47، 597-603. (دوى: 10.1007 / s10508-018-1156-0) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

هاينر أ ، هاميل تي ، رايشمان هـ

. 2009 ضعف حاسة الشم كعلامة تشخيصية لمرض باركنسون. القس الخبير Neurother. 9، 1773-1779. (دوى: 10.1586 / ern.09.115) كروسريف ، PubMed ، ISI ، الباحث العلمي من Google

مشولام ري ، موبرغ بيجاي ، ماهر آر إن ، دوتي ر

. 1998 الشم في مرض التنكس العصبي: تحليل تلوي لأداء حاسة الشم في مرض الزهايمر ومرض باركنسون. قوس. نيورول. 55، 84-90. (دوى: 10.1001 / archneur.55.1.84) كروسريف ، PubMed ، الباحث العلمي من Google

Wegener B-A ، Croy I ، Hähner A ، Hummel T

. 2018 تدريب حاسة الشم مع كبار السن. كثافة العمليات جيرياتر. الطب النفسي 33، 212-220. (دوى: 10.1002 / gps.4725) Crossref و PubMed و ISI و Google Scholar


مناقشة

تُظهر نتائج هذه الدراسة أن قدرة الأشخاص على التمييز بين أزواج الرائحة التماثلية هي خاصة بمادة معينة وبالتالي فهي ليست ظاهرة قابلة للتعميم. في حين أن جميع الأشخاص تقريبًا واجهوا بعض الصعوبات في التمييز بين (+) - و (-) - أشكال α-pinene و carvone و limonene ، فشل معظم أعضاء اللجنة في التمييز بين antipodes من β-citronellol ، المنثول ، fenchone ، أكسيد الورد ، كافور ، ألفا -تربينول و 2-بيوتانول عند تقديمها بتركيزات متساوية.

كما أنها تتماشى مع التقارير التي خصصت نفس التسميات اللفظية لنقضيات المنثول (Doll and Bournot، 1949 Beets، 1978 Eccles، 1990)، citronellol (Maas وآخرون.، 1993) ، الكافور (Theimer وآخرون.، 1977 سيمونز وآخرون.، 1992 Ohloff ، 1994) ، fenchone (Ohloff ، 1994) و 2-butanol (Ohloff ، 1994).

على العكس من ذلك ، لا تتفق النتائج التي توصلنا إليها مع التقارير التي خصصت تسميات لفظية مختلفة لمتغيرات المنثول و α-terpineol (Beets ، 1978 Koppenhoefer وآخرون.، 1994) ، وإلى الأيزومرات الضوئية لسيترونيلول (Ohloff ، 1972 ، 1994) وأكسيد الورد (Ohloff ، 1972 Pickenhagen ، 1989). وهي تختلف أيضًا عن التقارير التي خصصت نفس التسميات اللفظية لنقضيات α -pinene (Ohloff ، 1994).

حقيقة أن المؤلفين المختلفين توصلوا إلى استنتاجات متناقضة فيما يتعلق بالمساواة أو عدم المساواة في الصفات النوعية المخصصة للعديد من أزواج الرائحة التماثلية المستخدمة هنا (α-pinene و Menthol و citronellol) تعكس المشكلة الأساسية للغموض الدلالي في الوصف اللفظي لـ جودة الرائحة ويوضح الحاجة إلى وسائل أكثر وضوحًا لتقييم أوجه التشابه والاختلاف النوعية بين الروائح.

الدراسات القليلة التي استخدمت حتى الآن إجراءات التمييز لتقييم قدرة البشر على اكتشاف الاختلافات بين أزواج الروائح المتشابهة تتفق عمومًا مع النتائج التي توصلنا إليها. جونز وفيلاسكيز (1974) ، بايك وآخرون. (1987 ، 1988) ، Cowart (1990) و Hormann and Cowart (1993) أفادوا جميعًا أن (+) - و (-) - أشكال carvone يمكن تمييزها بسهولة عند تقديمها بتركيزات متساوية وعند شدة التحفيز لأحد تم تغيير المميزات عن قصد. باستخدام إجراء اختبار مثلثي مشابه للإجراء المستخدم هنا ، وجد Cowart (1990) أيضًا أن البشر غير قادرين على التمييز بين الأضداد من fenchone.

في الدراسة الوحيدة التي استخدمت حتى الآن مجموعة من أزواج الرائحة اللولبية ، أفاد جونز وإليوت (1975) عن قدرة الأشخاص على التمييز بين المتصادقات لتكون خاصة بمادة معينة وموضوع محدد. تمشيا مع النتائج التي توصلنا إليها ، تمكن غالبية رعاياهم من التمييز بين الأضداد من carvone و α-pinene. ومع ذلك ، فإن اكتشافهم لـ 2-بيوتانول - الذي تم تمييزه بشكل كبير من قبل شخص واحد فقط من بين 20 شخصًا في دراستنا - ليكون قابلاً للتمييز من صورته المرآة ، استند إلى إحصائيات غير صالحة حيث طبق المؤلفون اختبارات ذات الحدين على العدد الإجمالي للإجابات الصحيحة مجمعة من جميع المواضيع. بتحويلها إلى نسب مئوية ، تتوافق درجاتهم الإجمالية لزوج الرائحة هذا مع 40.3٪ من القرارات الصحيحة ، والتي تُقارن بشكل إيجابي مع ما توصلنا إليه من متوسط ​​درجات 37.5٪.

أبلغ نفس المؤلفين عن اختلافات كبيرة في أداء التمييز بين الموضوعات. لسوء الحظ ، لم يقدموا معلومات مفصلة ولكنهم ذكروا فقط أن 7 من أصل 31 موضوعًا فشلوا في الوصول إلى درجة إجمالية كبيرة والتي ناقشها المؤلفون على أنها "فقدان حاسة الشم العام" (جونز وإليوت ، 1975). وجدنا أيضًا تباينًا كبيرًا بين الأفراد مع أزواج الرائحة الفردية (راجع SDs في الشكل 1) وعبر المهام (راجع الشكل 2). ومع ذلك ، كانت أنماط الأداء عبر المهام متشابهة جدًا بين الأشخاص ، حيث سجل جميع الأفراد تقريبًا درجات أفضل باستخدام α -pinene و carvone و limonene مقارنة بالمهام الأخرى. يشير هذا إلى أن خصوصية المادة للقدرة على التمييز بين أزواج الرائحة المتشابهة هي ظاهرة قوية.

من الثابت أن كلا الجهازين الشمي وثالث التوائم يساهمان في إدراك غالبية الروائح (Doty ، 1995). يثير هذا احتمالية أن يكون الجهاز الأنفي ثلاثي التوائم قد ساهم في التمييز بين متغيرات α-Pinene و carvone و limonene ، وهو احتمال يدعمه اكتشاف أن الأشخاص الذين يعانون من التشوه الخلقي لديهم على الأقل قدرة خشنة على التمييز بين الروائح التي تستخدم المعلومات الحسية التي يوفرها العصب القحفي الخامس (Laska وآخرون.، 1997). ومع ذلك ، فإن نتائج التجربة 2 تشير بقوة إلى أن المواد المستخدمة هنا لديها القليل من خصائص التحفيز الثلاثي التوائم ، إن وجدت ، في التركيزات التي تم اختبارها ، وأنه على أي حال ، لم تختلف الأضداد المضادة لمادة معينة في درجة مثلثها. وبالتالي ، يمكن استبعاد إمكانية التورط الثلاثي التوائم في التمييز بين أزواج الرائحة التماثلية الثلاثة المعنية.

يبدو أيضًا أن احتمال أن تكون الاختلافات في شدة الرائحة المتصورة قد ساهمت في أداء التمييز أمر مستبعد تمامًا حيث تم الإبلاغ عن أن 90٪ من قرارات الأشخاص التي تتضمن أزواج الروائح الثلاثة التي تم تمييزها بشكل كبير على مستوى المجموعة في التجربة 1 تستند إلى الإدراك. الاختلافات في جودة الرائحة بدلاً من شدة الرائحة (راجع إجراء الاختبار). علاوة على ذلك ، يبدو أن الحالات القليلة نسبيًا التي تم فيها الإبلاغ عن الاختلافات الملحوظة في شدة الرائحة تعكس صعوبة الشخص في التمييز على الإطلاق ، حيث تميل معدلات الخطأ في مثل هذه الحالات إلى أن تكون أعلى مقارنة بالحالة العادية للاختلافات المبلغ عنها في جودة الرائحة. تم العثور على نفس الاتجاه لمعدلات خطأ أعلى مع تقارير عن الاختلافات الملحوظة في شدة الرائحة بدلاً من جودة الرائحة كمعيار اختيار في الدراسات التي تقيم قابلية التمييز بين أعضاء سلسلة متجانسة من الكحوليات الأليفاتية (Laska and Trolp ، 1998) والأحماض الكربوكسيلية ( Laska and Teubner ، 1998). تقدم نتائج التجربة 3 دعمًا إضافيًا لافتراض أن الاختلافات المحتملة في شدة الرائحة لم تساهم في أداء التمييز ، حيث أن عتبات الكشف عن متغيرات α-pinene و antipodes من الليمونين لا تختلف عن بعضها البعض (راجع الشكل 7) . إن اكتشافنا أن (-) - carvone أسفر عن قيم عتبة أقل بكثير من (+) - carvone في ثلاث من جلسات الاختبار الخمس يتماشى مع الدراسات السابقة (Leitereg وآخرون.، 1971a، b Cowart، 1990 Hormann and Cowart، 1993) أبلغوا عن نفس التناقض مع هذه المحفزات. ومع ذلك ، أفاد Cowart (1990) أيضًا أن تركيزات حد أعلى من (+) - carvone تكون أكثر كثافة من صورتها المرآة وقابلية التمييز بحيث لا تتأثر إلى حد كبير بالتغيرات في تركيز أحد المميزات.

مجتمعة ، تشير نتائج التجارب 2 و 3 إلى أن درجات التمييز الموجودة مع α-pinene و carvone و limonene تعكس قدرة نظام حاسة الشم البشري على تمييز خصائص الرائحة لأزواج الرائحة التماثلية.

يتمثل الجانب الأخير من الدراسة الحالية في اكتشاف أنه لا يمكن استخلاص أي استنتاجات قابلة للتعميم من بياناتنا فيما يتعلق بعلاقات بنية الرائحة والنشاط التي من شأنها أن تسمح لنا بالتنبؤ بما إذا كان يمكن تمييز زوج معين من المتغيرات الشمية أم لا. ومع ذلك ، كان من الواضح أن مادتين من المواد الثلاثة التي تميزت أيزومراتها الضوئية بشكل كبير (كارفون وليمونين) تشتركان في مجموعة البروبينيل في المركز اللولبي ، وبالتالي سيكون من المفيد تضمين أزواج الرائحة الأخرى التي تظهر هذه الميزة الهيكلية في الدراسات المستقبلية من أداء التمييز الشمي. من ناحية أخرى ، يوضح اكتشافنا أن الأضداد من α -pinene كانت قابلة للتمييز أيضًا على الرغم من افتقارها لمجموعة البروبينيل ، من ناحية أخرى ، أن وجود أو عدم وجود مجموعة وظيفية معينة في ذرة الكربون اللولبية ليس مؤشرًا كافيًا على انتقائية enantio. وبالمثل ، فإن العضوية في فئة كيميائية معينة ليست مؤشراً على ما إذا كانت الأضداد من مادة ما قابلة للتمييز أم لا ، مثل carvone و fenchone و camphor ، على سبيل المثال ، كلها مركبات كربونيل ولكنها تختلف اختلافًا كبيرًا في قابليتها للتمييز (راجع الشكل 1).

هناك تفسير أكثر بيولوجيًا لسبب إمكانية التمييز بين بعض أزواج الرائحة المتشابهة بينما لا يمكن للآخرين أن يكون الانتقاء التوافقي للنظام الشمي البشري مقصورًا على المواد التي يوجد بها كل من الأيزومرات الضوئية على نطاق واسع في عالم الرائحة الطبيعي لدينا. هناك أدلة متراكمة على أن النظام الشمي للثدييات ، المماثل للجهاز المناعي ، قد يكون قادرًا على زيادة التعبير عن المستقبلات الجزيئية التي تستجيب لرائحة معينة بعد التعرض المتكرر لهذا المنبه (وانج وآخرون.، 1993 سيمكي وآخرون.، 1995). وبالتالي قد تكون تلك الروائح اللولبية التي يحدث فيها واحد فقط من مضاداتها بشكل طبيعي لا يمكن تمييزها عن صورها المرآة بسبب عدم وجود مستقبل انتقائي مناسب. دراسات تحليلية للزيوت الأساسية (König وآخرون.، 1990 موساندل وآخرون.، 1990b) ونكهات الفاكهة (Gessner وآخرون.، 1988 موساندل وآخرون.، 1990a) أن الكميات النسبية الموجودة مع الأيزومرات الضوئية لمادة مراوان يمكن أن تختلف بشكل كبير. مع المنثول ، على سبيل المثال ، يسود شكل levo في جميع الزيوت العطرية التي تحتوي على هذا المركب بينما يوجد شكل ديكسترو فقط بكميات ضئيلة (Eccles وآخرون.، 1988). من ناحية أخرى ، يتم توزيع Carvone و α-pinene و limonene على نطاق واسع مع كل من الأشكال المتشابهة - على الرغم من بنسب مختلفة - في مجموعة متنوعة من المستخلصات النباتية (König وآخرون.، 1990 موساندل وآخرون.، 1990 ب). اكتشافنا أن الأيزومرات الضوئية للمواد الثلاثة الأخيرة كانت قابلة للتمييز في حين أن تلك الموجودة في المنثول لم تكن تدعم الفرضية القائلة بأن التواجد على نطاق واسع لكل من الأشكال التماثلية للمادة في بيئتنا العطرية هو شرط أساسي لقدرتنا على التمييز بين هذه. ومع ذلك ، من أجل تعزيز هذه الفرضية بشكل أكبر ، من الواضح أنه من المهم تضمين أزواج الرائحة الأخرى في دراسات أداء التمييز الشمي ومقارنة هذه النتائج مع التواجد الطبيعي لهذه المواد وتوزيعها.

حتى الآن ، تقدم نتائج الدراسة الحالية دليلًا على أن قدرة البشر على التمييز بين أزواج الرائحة المتشابهة هي خاصة بالمواد ، وبالتالي تدعم الافتراض بأن مستقبلات الرائحة الجزيئية الانتقائية قد توجد فقط لبعض وليس كل المتغيرات المتطايرة.

Performance of 20 subjects in discriminating between 10 pairs of enantiomers. Each data point represents the percentage (means ± SD) of correct choices from 10 decisions per odor pair and subject. The figures above the abscissa indicate the number of subjects that failed to perform significantly above chance in the corresponding task.


Birds Have A Good Sense Of Smell

Sight and hearing are the most important senses for birds - this is at least the received wisdom. By studying bird DNA, however, researchers at the Max Planck Institute for Ornithology, along with a colleague at the Cawthron Institute in New Zealand, have now provided genetic evidence that many bird species have a well-developed sense of smell (Proceedings of the Royal Society B, 16.07.2008).

The sense of smell might indeed be as important to birds as it is to fish or even mammals. This is the main conclusion of a study by Silke Steiger (Max Planck Institute for Ornithology) and her colleagues. The sense of smell in birds was, until quite recently, thought to be poorly developed.

Recent behavioural studies have shown that some bird species use their sense of smell to navigate, forage or even to distinguish individuals. Silke Steiger and her colleagues chose a genetic approach for their study. Their research focused on the olfactory receptor (OR) genes, which are expressed in sensory neurons within the olfactory epithelium, and constitute the molecular basis of the sense of smell. The total number of OR genes in a genome may reflect how many different scents an animal can detect or distinguish. In birds such genetic studies were previously restricted to the chicken, hitherto the only bird for which the full genomic sequence is known.

In addition to the chicken, the researchers compared the OR genes of eight distantly related bird species. They estimated the total number of OR genes in each species&rsquo genome using a statistical technique adapted from ecological studies where it is used to estimate species diversity. They found considerable differences in OR gene number between the nine bird species. The brown kiwi from New Zealand, for example, has about six times more OR genes than the blue tit or canary.

"When we looked up the relative sizes of the olfactory bulb in the brain, we also noticed similar big differences between species", said Steiger. "It is likely that the number of OR genes correlates with the number of different smells that can be perceived. As the olfactory bulb is responsible for processing olfactory information, we were not too surprised to see that the number of genes is linked to the size of the olfactory bulb." Wide variation in numbers of OR genes, and sizes of olfactory bulbs, has also been found amongst mammals.

The implication of this finding is that different ecological niches may have shaped the OR gene repertoire sizes in birds, as has been suggested for mammals. The high number of OR genes in the kiwi could be explained by this bird&rsquos unusual ecological niche. Unique among birds, the nostrils of the night-active kiwi are at the tip of the bill. When kiwis probe the forest floor in search of food, they are guided by smell rather than sight. Indeed the snuffling, nocturnal kiwis are sometimes considered to be New Zealand&rsquos equivalent of a hedgehog!

Besides the total number of OR genes, the researchers estimated which proportion of these genes are functional. This was done because, in mammals, a reduced dependence on the sense of smell is associated with OR genes gradually accumulating mutations and so becoming non-functional. For example, in humans, which have a poor sense of smell compared with most other mammals, only about 40% of all OR genes may be functional. However, in the bird species studied by Steiger et al., the large majority of the OR genes were functional, again indicating that the sense of smell is much more important in birds than previously thought.

From the analysis of the chicken genome three years ago a new class of OR genes was found. Now Silke Steiger and her colleagues have shown that this class of genes seems to be a shared feature of all birds, while such OR genes are not found in other vertebrates such as fish, mammals or reptiles. The specific function of this class of bird-specific OR genes remains unknown.

مصدر القصة:

المواد المقدمة من Max-Planck-Gesellschaft. ملاحظة: يمكن تعديل المحتوى حسب النمط والطول.


Taste: Vertebrate Psychophysics

V.B. Duffy , . D.J. Snyder , in Encyclopedia of Neuroscience , 2009

التباين الوراثي

Human psychophysical data are vital to provide meaning to taste receptor genetics and taste gene expression. The most-studied genetic trait involves variation in response to phenylthiocarbamide (PTC) and 6- ن-propylthiouracil (PROP), members of the thiourea family. Taste blindness to PTC was an accidental finding by the chemist Fox in 1931. PROP is preferred today as a taste stimulus as it is safer and lacks an odor. PROP is not found in the food supply, leading to questions of its ecological validity however, related natural thioureas (e.g., 1-5-vinyl-2-thio-oxazolidone) are widely found in foods. Studies using PROP as a phenotypic marker have revealed associations with dietary and lifestyle behaviors and health outcomes.

PROP has become a marker for differences in overall oral sensation, probably not because of some unique receptor attribute, but because it shows large variability across individuals and because it highlights the importance of taste in the central integration of oral sensation. Some individuals live in a neon orosensory world (supertasters), and others live in a more pastel one (nontasters). Characterizing genetic variation in oral sensation could move to an expanded number of taste markers and emerging taste genotypes. For example, greater taster intensity has been characterized by other phenotypes, including response to some irritants and thermal stimulation.

Historically, PROP tasting was measured via threshold procedure, separating those who are insensitive from those who are tasters. Polymorphisms on the long arm of chromosome 7 for the TAS2R38 gene correspond well with PTC/PROP threshold classifications. Two homozygous and a heterozygous form are seen commonly in the population: The AVI/AVI homozygote corresponds to the PROP nontaster phenotype, while the PAV/AVI heterozygote and the PAV/PAV homozygote correspond to the taster phenotype. The perceived intensity of PROP or suprathreshold response corresponds less well with TAS2R38, not sufficiently differentiating individuals who taste PROP as bitter (i.e., medium tasters) from those who taste PROP as exceedingly bitter (i.e., supertasters). It is interesting that some AVI/AVI individuals taste concentrated PROP as bitter, which suggests with a high enough concentration, the hT2R38 receptor responds to PROP or that a second taste receptor is involved in PROP tasting. Some of the heightened bitterness of PROP can be explained through greater numbers of fungiform papillae, the type of taste papillae found on the anterior tongue. Those who taste PROP as bitter and extremely bitter have a high number of fungiform papillae, yet the heightened number of papillae may not fully explain PROP supertasting. Identification of other factors that may contribute to supertasting is an area of active research.

Supertasters of PROP perceive greater intensities to salty, sweet, sour, and bitter compounds. Because supertasters tend to have more fungiform papillae and these papillae hold pain and touch fibers as well as taste fibers, those who taste PROP as more bitter also experience more chemesthetic sensations from irritants (e.g., chili peppers, black pepper, ginger, carbonation, alcohol) and tactile sensations (e.g., creamy sensations from fat). PROP supertasters also experience greater retronasal sensations, especially if these sensations are congruent with taste sensations (e.g., sweet taste of sucrose with sweet odor of strawberries in strawberry jam). Thus, the term ‘supertaster’ could be operationalized as an individual who tastes PROP strongly bitter or has a high number of fungiform papillae, as well as a heightened response to other oral sensations.


The Functioning of Species-Specific Olfactory Pheromones in the Biology of a Mosquito-Eating Jumping Spider from East Africa

Having unique, complex eyes and vision based on exceptional spatial acuity, salticid spiders are known for their vision-based predatory and mating strategies. بعد Evarcha culicivora, the salticid we consider here, is known for predatory and mating strategies based strongly on the interplay of vision and olfaction. This unusual East African species feeds indirectly on vertebrate blood by choosing blood-carrying female mosquitoes as preferred prey, which it can identify by sight and by smell. وعلاوة على ذلك، ه. culicivora’s mating strategy is unusual because, unlike the prevailing general pattern among spiders, where males are more active in courtship and females are more active in mate choice, both roles are characteristic of both sexes of ه. culicivora. There is also an unusual relationship between diet and mating in this species, with blood meals making both sexes more attractive as potential mates. However, findings from the present study demonstrate that, regardless of source-spider diet and even when restricted to using chemoreception in the absence of seeing another spider, both sexes can discriminate between opposite-sex conspecifics and opposite-sex heterospecifics. Yet there is no evidence that diet (blood versus no blood) influences the attractiveness of opposite-sex heterospecific individuals to ه. culicivora. Evidence that the odor of opposite-sex conspecifics is salient to ه. culicivora comes from three different experimental designs (retention testing, choice testing and courtship-initiation testing). The effective odor source can be either the presence of the spider or the presence of the spider’s draglines alone.

هذه معاينة لمحتوى الاشتراك ، والوصول عبر مؤسستك.


Smelling scenery in stereo: Desert ants perceive odor maps in navigation

Scientists of the Max Planck Institute for Chemical Ecology in Jena have investigated another navigational skill of desert ants. These ants are already well-known for their remarkable visual orientation: they use a sun compass along with a step counter and visible landmarks to locate their nest after foraging for food. After the research team from Jena recently discovered that these ants also use olfactory cues to pinpoint their nests, they conducted new experiments: they revealed that the animals can not only locate an odour source, but also use the distribution of different odours in the vicinity of their nests in a map-like manner. The scientists found that the ants need both their antennae for this odour-guided navigation: they smell the scenery in stereo.

The research is published in the journal سلوك الحيوان.

The desert ant Cataglyphis fortis is an insect native to the inhospitable salt-pans of Tunisia. To pinpoint the nest -- a tiny hole in the desert ground -- after foraging for food, Cataglyphis combines several navigation systems: a sun compass, a path integrator (the ant literally counts its steps), and visual recognition of landmarks.

Recently, Kathrin Steck, Bill Hansson and Markus Knaden, neuroethologists at the Max Planck Institute for Chemical Ecology in Jena, discovered that local odours also play an important role in the insect's orientation (Frontiers in Zoology, 2009, Vol. 6 No. 5): ants learn to associate a smell with their nest and distinguish this smell from others. But the researchers wanted to know if the insects are also able to recognize odour patterns that emerge, when several odour sources are located at different positions around the nest. And if so, they asked, do ants need both their antennae like stereo receivers just as we employ two eyes and two ears for spatial perception?

"We conducted two key experiments," says Kathrin Steck, PhD student at the institute. "First we marked four odour sources surrounding the nest entrance with the substances methyl salicylate, decanal, nonanal, and indole, and got the ants trained on them. If these four odour points were shifted away from the nest in the original arrangement, the ants repeatedly headed for the odours, even though the nest wasn't there anymore. If we rearranged the odour sources relative to each other, the ants were completely confused."

Therefore the researchers assumed that ants do not "think" one-dimensionally -- i.e. they do not associate the nest with only one smell -- but multi-dimensionally, i.e., they relate an odour landscape to their nest. The odour landscape comprising the four substances was monitored with the help of a special measuring technique: the scientists used a specific photoionisation detector to determine the distribution of the odour substances in space and time.

Spatial perception can easily be acquired if two separate sensory organs are available, such as two eyes for visual orientation. In the case of the ants, this would be their two antennae. "With this assumption, the second key experiment seemed obvious: We tested ants that only had one antenna," Markus Knaden, the leader of the study, explains. In fact, ants with only one sensory device were unable to make use of the odour landscape for navigation.

Stereo smelling in animals is not new -- rats and humans are thought to have this ability as well. This new study shows that ants smell in stereo, but not only that: "In our experiments we demonstrated that ants successfully use stereo smelling for navigation in the desert," says Bill Hansson, director at the institute.


شاهد الفيديو: Gym Class Heroes: Stereo Hearts ft. Adam Levine Russian coverкавер на русском (قد 2022).